Blogs

Hoe werkt een Moka pot?

Geplaatst door Bianca Holwerda op

Hoe werkt een Moka pot?

Voordat we uitleggen wat een moka pot is, is het handig om te weten dat de moka pot ook wel percolator, mokkapot of espresso pot wordt genoemd. Al deze benamingen worden dan ook regelmatig door elkaar gebruikt. En de naam espresso pot is niet terecht. Hierdoor denken mensen vaak, geheel onterecht, dat je met een moka pot een espresso maakt. Dit is echter niet het geval, een espresso wordt gemaakt bij een druk van 9 bar en met een moka pot is de druk ± 1,5 bar. Maar als je er geen espresso mee maakt, wat maak je er dan...

Meer lezen →

Tiramusu Cupcakes

Geplaatst door Bianca Holwerda op

Tiramusu Cupcakes
Zoek je nog een leuke, maar vooral lekkere activiteit voor de herfstvakantie? Wat dacht je er van zelf TIRAMISUCUPCAKES te bakken. Het recept is voor 12 personen, maar dat is uiteraard een suggustie, je hoeft ze niet te delen 😋.

Meer lezen →

Van theeplant naar theekop, en dat allemaal in je eigen huis

Geplaatst door Bianca Holwerda op

Van theeplant naar theekop, en dat allemaal in je eigen huis
Zelf thee thuis kweken is helemaal niet moeilijk. Na het lezen van dit blog kun je direct aan de gang

Meer lezen →

De vijf verschillen tussen Arabica en Robusta koffiebonen

Geplaatst door Bianca Holwerda op

De vijf verschillen tussen Arabica en Robusta koffiebonen
Bij ons in de winkel krijgen we regelmatig de vraag of wij ook Espressobonen verkopen. Maar eigenlijk bestaan die helemaal niet. In dit blog leggen we je de verschillen tussen de twee belangrijkste koffiebonen uit.

Meer lezen →