Dethlefsen & Balk
Chinese Oolong Ti Kuan Yin
Chinese Oolong Ti Kuan Yin
12 op voorraad
Kan beschikbaarheid voor afhalen niet laden
Ti Kuan Yin Oolong – Een verfijnde Chinese klassieker
Gun jezelf een moment van pure ontspanning met onze Ti Kuan Yin Oolong, een meesterlijke thee uit de Chinese provincie Fujian. Deze elegante Oolong wordt in de herfst geoogst en biedt een perfect gebalanceerde smaakbeleving: zacht, vol en aromatisch, met een rijke, licht bloemige afdronk.
Bij elke slok proef je de verfijning en het vakmanschap waarmee deze thee is geproduceerd. De half-geoxideerde blaadjes ontvouwen zich prachtig in het warme water en geven een diepe, complexe smaak vrij die bij elke infusie nieuwe nuances onthult.
Of je nu even tot rust wilt komen of een bijzonder theemoment met vrienden wilt delen, Ti Kuan Yin Oolong is altijd een uitstekende keuze. Geniet van deze tijdloze klassieker en ontdek waarom theeliefhebbers wereldwijd er keer op keer voor kiezen.
Wat is Oolong thee?
Oolong is een traditionele Chinese thee die, wat oxidatie betreft, tussen groene en zwarte thee inzit. Oolong wordt gemaakt door de bladeren te laten verwelken in de zon en ze vervolgens kort te oxideren voordat ze worden gerold en gedroogd. Dit proces zorgt voor de kenmerkende smaak van oolong thee. Afhankelijk van de oxidatiegraad en regio waar de thee gegroeid is varieert de thee van zoet en bloemig tot fruitachtig en nootig.
Bereidingswijze
Bereidingswijze
Voor een perfecte kop Oolong thee Verwarm je vers water tot 80° à 90°, dit mag gewoon kraanwater zijn. Bronwater/gefilterd water wordt vooral aanbevolen wanneer het water uit jouw kraan veel kalk of andere ongewenste smaken heeft.
Spoel het kopje of de theepot die je wilt gebruiken even om met wat van het gekookte water, zodat deze enigszins is voorverwarmd.
Doe de thee vervolgens in een theefilter of los in de pot/kop. Houdt daarbij ongeveer 2 gram per 200 ml. aan.
Vul de kop of pot met het hete water en voeg daarna pas de thee toe.
Laat de thee, afhankelijk van je smaak 1-3 minuten rustig staan en verwijder daarna de thee/het filter.
Roer voor het uitschenken of opdrinken de thee nog even rustig door.
Ingrediënten
Ingrediënten
Half geoxideerde thee
Voedingswaarden
Voedingswaarden
Geen
Deel dit product met je vrienden
