Dethlefsen & Balk
Assam Mokalbari East FTGFOP1
Assam Mokalbari East FTGFOP1
Lage voorraad: nog maar 9
Kan beschikbaarheid voor afhalen niet laden
Assam thee: ontdek de krachtige smaak van zwarte thee uit India
Ben je een liefhebber van krachtige zwarte thee? Dan moet je zeker deze klassieke zwarte Assam thee eens proberen. Met zijn pezige, kleurrijke blad met goudkleurig uiteinde en sterke, kruidige, moutige smaak is dit een heerlijke thee om de dag te beginnen.
De zwarte Assam thee wordt vaak puur gedronken, maar wordt ook regelmatig gebruikt in krachtige ontbijtmelanges zoals de English Breakfast.
Herkomst
De Assam thee komt uit de gelijknamige deelstaat in het noordoosten van India van de plantage Mokalbari East.
Kwaliteit
De Mokalbari East plantage is één van de topplantage in de regio waar al bijna 100 jaar toptheeën vandaan komen. Onze Assam thee heeft niet voor niks een FTGFOP1 kwalificering. FTGFOP staat voor Finest Tippy Golden Flowery Orange Pekoe. Alleen thee van uitzonderlijke kwaliteit krijgt deze kwalificatie. Onze Assam thee is een zogenoemde second flush (tweede pluk).
Bereidingswijze
Bereidingswijze
Voor een heerlijke kop Assam thee breng je vers water aan de kook, dit mag gewoon kraanwater zijn. Bronwater/gefilterd water wordt vooral aanbevolen wanneer het water uit jouw kraan veel kalk of andere ongewenste smaken heeft.
Spoel het kopje of de theepot die je wilt gebruiken even om met wat van het gekookte water, zodat deze enigszins is voorverwarmd.
Doe de thee vervolgens in een theefilter of los in de pot/kop. Houdt daarbij ongeveer 2 gram per 200 ml. aan.
Vul de kop of pot met het hete water en voeg daarna pas de thee toe.
Laat de thee, afhankelijk van je smaak 3 - 5 minuten rustig staan en verwijder daarna de thee/het filter.
Roer voor het uitschenken of opdrinken de thee nog even rustig door.
Onze Assam zwarte thee is heerlijk puur, maar combineert ook erg goed met een beetje melk en/of kandijsuiker.
Ingrediënten
Ingrediënten
Zwarte thee
Voedingswaarden
Voedingswaarden
geen
Deel dit product met je vrienden
